NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

La nutrición se refiere al estudio de la relación entre los alimentos (necesidades dietéticas del organismo), la salud y la creación de una dieta equilibrada combinada con ejercicio físico de forma regular como elemento fundamental de la buena salud. Una mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad a las enfermedades, alterar el desarrollo físico y mental, y reducir la productividad.

Existe una gran variedad de enfermedades ligadas a una mala o deficiente alimentación. Entre las enfermedades más comunes relacionadas con la nutrición podemos encontrar: arteriosclerosis, diabetes mellitus, hipertensión arterial, bulimia, vigorexia, anorexia, obesidad, algunos tipos de cáncer, avitaminosis y desnutrición. Tener una mala o deficiente alimentación también trae consecuencias en los dientes y la boca

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* Dr. Mario Coronel 

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Mario Coronel

Nutricionista - Dietista